Livscykelanalyser av livsmedelsprodukter
En livscykelanalys (LCA) visar hur produkter och processer påverkar miljön – från råvaruutvinning fram till att produkten blir avfall eller återvinns. Genom att följa produkten från vaggan till graven kartläggs resursförbrukning samt utsläpp till luft, vatten och mark. Samma metod används för att analysera tjänsters miljöpåverkan. Metodiken är standardiserad enligt ISO 14040-14043.Livscykelanalyser är ett utmärkt verktyg för miljöanpassad produkt- och processutveckling. Och även för miljömässiga bedömningar i samband med inköp. Genom att kartlägga befintliga produkter och processers miljöpåverkan kan ditt företag koncentrera förbättringsarbetet dit det har störst effekt.
Unik databas
Under mer än tio år har vi hjälpt ett stort antal svenska och utländska företag med livscykelanalyser. Vi erbjuder toppkompetens baserad på en unik kombination av forskning och konsultverksamhet. Vår stora databas är en ovärderlig tillgång både för oss och för kunden.
Några praktiska exempel
• Svensk Mjölk har kunnat koncentrera miljöarbetet dit det ger klart störst nytta
• På Lantmännen Unibake vet man nu hur man ska kunna producera sina hamburgerbröd på ett ännu mer miljöanpassat sätt.
• Genom oss har SMAK (Svensk Matpotatiskontroll) fått grepp om hur viktigt det är att minimera potatissvinnet
• Vi utför även GWP-beräkningar av din produkt eller produktion, dina transporter eller förpackningslösningar. GWP står för Global Warming Potential. Det är ett mått på den klimatpåverkande effekt en viss produkt eller process har. Bland annat har vi gjort GWP-beräkningar för 100 av ICAs EMN-produkter.